Fermantasyon Odası Nem Ve Sıcaklık Kontrolünün Sağlandığı Ortamlardır.
* Şekil Verdiğiniz Hamurun Mayalanarak Kabarmasını Sağlar. * Oda Istediğiniz Ölçülerde Poliüretan Paneller Kullanılarak Yapılır. * Kapılarda Emniyet Için Dışarıdan Kilitlense Dahi Açılabilir Mekanizma Mevcuttur. * Panellerin Iç Kısmında (Isteğe Bağlı Dış Kısmında) 304 Kalite Paslanmaz Sac Kullanılır. * Kilitli Panel Sistemi Sayesinde Basit Bir Şekilde Monte Edilebilir. * Fermantasyon Odası Kapıları Iç Ve Dış Yüzeylerinde 304 Kalite Paslanmaz Sac Kullanılır. * Fermantasyon Cihazı Kanal Sayesinde Nem Ve Sıcaklığı Homojen Bir Şekilde Odanın Her Yerinde Sağlamaktadır. * Fermantasyon Cihazı Tam Otomatik +20°C/+45°C Sıcaklık Aralığında Ve %60 RH – %98 RH Nem Aralığında Hassas Kontrol Paneline Sahiptir. * Fermantasyon Odasının Nem Ve Sıcaklık Değerleri Anlık Olarak Dijital Panel Üzerinden Okunmaktadır.